|
Karibische Nacht im Trauma
|
In der warmen Jahreszeit wird gerne gegrillt. Im Korneuburger Café Trauma wurde zuvor das Grillgut mariniert. | ![](./images/article/2/216-676.jpg) |
| organisiert durch Café Trauma |
Die Idee
Blumen
Ein gewöhnlicher Grillabend kann sehr nett sein. Sehr gemütlich. Und sehr gewöhnlich. Sascha Hofmann war das zu wenig, er hat zur Karibischen Nacht eingeladen. Neben entsprechender karibischer Dekoration mit Bast und Liegestühlen gehörten dazu auch spezielle Rezepte.
Internet seit Dank konnte das Korneuburger Trauma Team einige original Rezepte für karibische, marinierte Grillgerichte und gemeinsam mit Dippos Cocktails anbieten. Ich hab die erste Portion bekommen -- einen Fischspieß und ein in Kokos / Ananas mariniertes Kotlett.
Die Umsetzung
Girl
Ich hab die "eigentliche" Grillerei nicht miterlebt, da ich Volleyball gespielt habe. Nur die Vorbereitung und die Zeit danach. Sascha war entsprechend so nett und hat mir schon vorab etwas zukommen lassen.
Mir hat's geschmeckt, den Gästen -- ich hab ein paar im Anschluß gefragt -- auch. Andere wiederum sind in erster Linie wegen der Cocktails gekommen, die's zum Glück auch in alkoholfrei gab und die auch sehr lecker waren.
Weiterführendes
|
|
Werbung
Werbung wird ausgeblendet, sobald Sie sich angemeldet haben.
Zugehörigkeit |
Das könnte Sie auch interessieren
Kalender
Fotoalben
|
|